El Instituto Silestone ha participado por primera vez en la gran final del evento ‘Recetas para Superhéroes’, en el que tres familias pusieron a prueba sus habilidades como chefs y aprendieron a cocinar de forma segura. Además, esta edición ha contado con la presencia del reconocido humorista El Monaguillo quien, junto a Ferran Adrià, impartió una masterclass que hizo volar la imaginación de todos los allí presentes.
La microbióloga Maite Pelayo, experta del Instituto Silestone, se encargó de asesorar y enseñar a las familias finalistas consejos sobre cómo obtener alimentos saludables y algunas claves para el cuidado de la cocina. Durante su intervención “Superconsejos para conseguir alimentos seguros”, Maite ha destacado aspectos con los que hay que tener especial cuidado a la hora de comprar, conservar, cocinar y comer en el espacio de la cocina.
A lo largo de su explicación, ha transmitido la importancia de ingerir los alimentos lo antes posible para evitar que se contaminen, la eficacia que tiene una buena cocción para eliminar cualquier microbio o la transcendencia de un correcto mantenimiento de la cocina, ya que así es la única forma de garantizar la seguridad tanto de los alimentos como de toda la familia. “La mejor manera de disfrutar cocinando y comiendo de forma saludable es, sin duda, hacerlo en familia” resumía Maite al finalizar la sesión.
Durante la final, las tres familias elaboraron sus recetas sobre cocinas portátiles equipadas con encimera de Silestone. Para Santiago Alfonso, Director de Marketing y Comunicación del Grupo Cosentino, “Aportar consejos sobre hábitos saludables y el cuidado de la cocina es uno de los objetivos principales del Instituto Silestone, por lo que formar parte de iniciativas como esta nos permiten seguir divulgando conocimiento sobre el espacio de la cocina”.