La Caravana de la Salud

El Instituto Silestone participa en “La Caravana de la Salud”, una iniciativa que ha puesto en marcha Carrefour, de la mano de Disney y el chef Ferran Adrià para fomentar hábitos de cocina saludables. La Caravana de la Salud recorrerá España durante los próximos siete meses con con un “Nutribus” que cuenta con una exposición educativa sobre nutrición…

¿Diseño o funcionalidad en un restaurante?

¿Diseño o funcionalidad? El chef Paco Roncero y la interiorista María Villalón desgranan el proceso de diseño de un restaurante • Transmitir al interiorista la esencia del restaurante y que exista química entre chef e interiorista es clave para conseguir plasmar en el diseño el alma del restaurante (Paco Roncero) • La iluminación y el…