Cosentino imparte talleres de higiene y seguridad alimentaria en la feria Gustoko
En el marco GUSTOKO, la feria de producto alimentario y gastronómico de referencia en el mundo agro celebrada en Barakaldo del 6 al 8 de marzo. La microbióloga Maite Pelayo, portavoz del Instituto Silestone, hizo un repaso de las claves de higiene y seguridad alimentaria para evitar la contaminación cruzada y otras infecciones no alimentarias frente a…