Global Kichen: la cocina, el corazón del hogar

“Global Kitchen: la cocina, el corazón del hogar”, es la segunda publicación de Global Kitchen, un proyecto multidisciplar creado por Cosentino, para estudiar el espacio de la cocina doméstica. El estudio refleja como se materializan en el diseño y uso de esta estancia, los cambios sociales y los nuevos modos de vida del siglo XXI. Un espacio, de carácter multifuncional, que recupera…

Cinco inventos de mujeres que han mejorado nuestra vida diaria en la cocina

La nevera Es un electrodoméstico indispensable en nuestras cocinas de hoy en día para mantener los alimentos en buen estado de conservación. Desde los inicios de la historia, la humanidad siempre ha buscado formas para poder conservarlos. ¿Su origen?  A principios del siglo XX, concretamente en 1914, Florencia Parpart inventó la refrigeradora eléctrica moderna, antecedente del frigorífico…